TỪ GIAN BẾP ĐẾN BỮA ĂN AN TOÀN, MINH BẠCH MỖI NGÀY
Trong lĩnh vực suất ăn công nghiệp, một trong những yếu tố được khách hàng quan tâm nhất chính là vệ sinh an toàn thực phẩm và khả năng kiểm soát quy trình chế biến. Với phương châm "Chất lượng bắt đầu từ sự minh bạch", Olive đầu tư đồng bộ hệ thống camera giám sát 24/7, bao phủ toàn bộ khu vực trong và ngoài bếp để đảm bảo mọi hoạt động đều diễn ra theo đúng tiêu chuẩn cao nhất.
TỔNG THỂ HỆ THỐNG CAMERA TẠI OLIVE
Tại mỗi bếp ăn do Olive vận hành, chúng tôi đều trang bị hệ thống camera được bố trí khoa học, giúp giám sát chặt chẽ các khu vực trọng yếu:
-
Khu vực tiếp nhận nguyên liệu: Ghi lại quy trình nhận hàng, kiểm tra nguồn gốc và chất lượng đầu vào.
-
Khu sơ chế và chế biến thực phẩm: Giám sát nhân viên trong quá trình chuẩn bị món ăn, đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt quy định vệ sinh cá nhân và an toàn thực phẩm.
-
Khu chia món và khu ăn uống: Theo dõi cách chia suất, giữ vệ sinh trong phục vụ và hành vi sử dụng của người lao động.
-
Khu rửa khay, bát đũa và trả khay: Đảm bảo khâu vệ sinh dụng cụ ăn uống được kiểm soát rõ ràng.
-
Khu vực giao nhận và lối đi chung: Tăng cường bảo vệ tài sản, phòng ngừa rủi ro và đảm bảo an toàn chung.
LỢI ÍCH THỰC TẾ CỦA HỆ THỐNG GIÁM SÁT 24/7
Việc ứng dụng camera không chỉ giúp quản lý nội bộ hiệu quả mà còn mang lại niềm tin thực tế cho khách hàng:
✅ Tăng tính minh bạch: Toàn bộ quy trình từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khi suất ăn đến tay người dùng đều có thể kiểm chứng bằng hình ảnh.
✅ Dễ dàng truy xuất dữ liệu: Khi có sự cố hoặc cần kiểm tra lại quy trình, hệ thống camera giúp đối chiếu nhanh chóng và chính xác.
✅ Nâng cao ý thức nhân viên: Khi biết mình luôn được giám sát, nhân viên tuân thủ quy trình nghiêm túc và trách nhiệm hơn.
✅ Hỗ trợ audit và kiểm tra định kỳ: Giúp khách hàng và đoàn kiểm tra đánh giá chính xác môi trường làm việc, vệ sinh và chất lượng dịch vụ.
✅ Phòng ngừa rủi ro và sự cố vận hành: Camera giúp phát hiện sớm các bất thường, từ đó xử lý kịp thời và hiệu quả.
CAM KẾT TỪ OLIVE: CHÚNG TÔI KHÔNG CHỈ NẤU ĂN – CHÚNG TÔI TẠO LẬP NIỀM TIN
Khi chọn Olive là đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp, khách hàng không chỉ được phục vụ những bữa ăn chất lượng, đúng chuẩn dinh dưỡng, mà còn được đảm bảo bằng một quy trình vận hành minh bạch, có giám sát, có thể kiểm chứng.
Hệ thống camera giám sát 24/7 là một phần trong chiến lược quản lý hiện đại của Olive, giúp chúng tôi kiểm soát chất lượng ở từng bước, đồng thời khẳng định uy tín và trách nhiệm trong từng bữa ăn.
📞 LIÊN HỆ NGAY VỚI OLIVE
Để được tư vấn và trải nghiệm dịch vụ suất ăn công nghiệp an toàn – chuyên nghiệp – minh bạch, đừng ngần ngại kết nối cùng chúng tôi.
Olive – Đồng hành cùng sức khỏe và niềm tin mỗi ngày.
